武蔵小杉の働くかあさん

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餃子つくったよ

餃子の皮の賞味期限が切れてた。3/25。今日は26日。
なんだ、一日だけじゃん、まだまだ余裕、などと思い、開封したところ、
既に一部乾燥してる場所があったりして(涙)。
袋の中に入っていても水分が蒸発していってるのですねー。

でも、ほとんどは柔らかくて大丈夫だったので、夕食は済んでたけど、餃子作りました。
餃子作ったよ

明日の夜は、わたしはおらず、夫+子供たちで食事をしてもらうので、
これを食べてもらおう。

できたてを食べれたのは、たまたまタイミングよく帰宅したお父さんだけ(笑)。
子供たちは寝てました。


餃子の皮と具(タネ)って、どちらかが必ず余ってしまう。。

今回は具が直径2cmくらいのボールほど余った。微妙すぎる・・。
冷凍するほどの量でないので、そのまま焼いてみました。普通に焼けた。


近場に「餃子の王将」があって、夕食を作りたくない日など、持ち帰りができるので、
お世話になってます(笑)。
確か、6個で120円?150円?とかの日がたまーにあって、激安だよなー。
(普通はもう少し高い、200円とか)
ちょっと油っこいのがねぇ、、でもお腹すいてる時はむしょうに食べたくなる時があります。


手作り餃子の良さは、(味はさておき・・)お安く、たくさん作れることかしら、、?
前回作った時は、長男(5歳)も手伝ってくれて、自分で作った餃子おいしい~!とたくさん食べてました♪
1才1ヶ月の次男坊ももちろん食べますよー。味が濃いの大好きなので、パクパクです。

一番の良さは、みんなで一緒に作れる楽しさ、かな。



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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/26(木) 22:55:53|
  2. ご飯
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは~☆

餃子いいですね~☆
みんなで作るの楽しいですよね♪

うちも作るときは100個位量産します♪
そして冷凍保存。具はいつもパパ担当☆
我が家も同じく、だいたい皮か具が余ります。
でも最近は具を余らすのが嫌で
皮を大量に買います(笑)
なので未開封でも皮が乾いた経験、私もあります(笑)
ああ、話してたら食べたくなってきた~♪

お子さん達は元気になりましたか?
ぴかが先週の日曜日から
インフルエンザB型にかかり
1回タミフル飲んだら痙攣っぽくなり
飲むのをやめたら、長引く長引く、、、
未だ半目でハンパない鼻水と微熱で
復帰はいつになることやらです。
まあ、元気で食欲旺盛なので問題ないですけど(^^)

今年の冬はみんな風邪ひきまくりました(苦笑)
サクラのたよりもチラホラ♪
暖かい春が待ち遠しいですね♪
みんな元気になってお花見した~い☆☆☆
  1. 2009/03/29(日) 00:28:15 |
  2. URL |
  3. HACHI #Xe0LGiUA
  4. [ 編集]

Re: こんばんは~☆

HACHIさん、こんにちはー。コメントありがとうございます!

餃子、100個も作るんですかー、すごいー!!
でも、賢いかも。冷凍すればいいんですもんねー。
うちも今度大量生産やってみようかな(笑)。
皮の方が何かと再利用ができそうですかねー。

> お子さん達は元気になりましたか?
はい!なんとか熱も出さず、インフルエンザももらってこず、元気です!

> ぴかが先週の日曜日から
> インフルエンザB型にかかり
> 1回タミフル飲んだら痙攣っぽくなり
> 飲むのをやめたら、長引く長引く、、、
> 未だ半目でハンパない鼻水と微熱で
> 復帰はいつになることやらです。
> まあ、元気で食欲旺盛なので問題ないですけど(^^)

あらー、ぴかちゃんインフルエンザになってしまいましたか(涙)・・。
しかも痙攣ですか・・?それはちょっと怖いですね、薬が強いのですかね。
ちょっとつらそうですねーー小さい子はやはり負担が大きいですね。
でも、食事ができてるのは不幸中の幸いかな?HACHIさんも無理されないでね。

ぴかちゃん、早く良くなりますように。

  1. 2009/03/29(日) 14:06:23 |
  2. URL |
  3. 働くかあさん #-
  4. [ 編集]

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武蔵小杉在住、3児(上から男、男、女)のいる働く母です。
小杉のこと、子供のことなど中心のブログにしたいと思ってます。
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